Nytt evenemang - Östergötland Spirar 15-16 maj 2021
Östergötland Spirar – ett nytt evenemang i den närproducerade matens och landsbygdens tecken.
Östgötadagarna – på hösten – är ett starkt evenemang och varumärke med gott rykte både lokalt och i våra närregioner. Ett naturligt steg i utvecklingen är att skapa ytterligare ett evenemang på våren för att lyfta säsongens primörer och aktiviteter. Tillsammans skapar vi en unik helhet och marknadsför hela Östergötland under samma tak för att öka försäljningen av lokala produkter under hela året. Upplägget kan liknas vid Östgötadagarnas men här vill vi lyfta vårens läckerheter – äppelblom, primörer, trädgårdar som spirar och nyfödda djur. Östergötland Spirar är en fantastisk möjlighet för dig som producent att möta dina konsumenter. Du träffar kunder, samarbetspartner och det är ett utmärkt tillfälle att testa nya produkter och aktiviteter. Vi sår och vi skördar. Allt som sås och spirar under Östergötland Spirar i maj skördas sen under Östgötadagarna som alltid är första helgen i september.
Tillsammans gör vi Östergötland Spirar till en vårfest som lockar många besökare, precis som Östgötadagarna.
Bo Axelsson, Ica Östra Husby, är årets landsbygdsstipendiat
Han fick ta emot sitt stipendium av regionutvecklingsnämndens ordförande Eva Andersson och landshövding Carl Fredrik Graf vid en ceremoni vid Linköpings slott.- Väldigt roligt och hedrande, säger Bo Axelsson om stipendiet. Jag blev oerhört glad och rörd. För mig är samverkan det viktigaste när det gäller landsbygdsfrågor. Man måste samarbeta för bygdens bästa för att utvecklingen ska gå framåt.
Motiveringen till årets landsbygdsstipendium:
"Han tilldelas stipendiet för sitt stora engagemang för hela Vikbolandet och är ett föredöme i sin affär. Butiken är en mötesplats och viktig för servicen för folket i bygden samt skapar praktikplatser till ungdomar och arbetstillfällen. Bo har förstått vikten av den lokala livsmedelsproduktionen och tar gärna in lokala produkter i sitt sortiment. Bo har alltid engagerat sig socialt i olika föreningar och projekt och han är ofta spindeln i nätet. Bo är drivande i Vikbolandets Företagsgrupp och på senare tid har han även tagit tag i och som ansvarig marknadsgeneral genomfört den uppskattade Wikbolandsmarken. Han är en mycket värdig vinnare som Östgötadagarnas landsbygdsstipendiat 2020"